Không dùng lò nướng

Chè đậu xanh củ năng

Chiều bạn qua chơi đến nay rồi. Mà nhà thì hết món đãi bạn. >”<.
Vùa may mẹ mua được mấy trăm gr củ năng.

Á củ năng !!! *lục lục* í đậu xanh… ôi kìa đường thốt nốt.
Thế là 2 đứa lọi mọi trên bếp nấu chè đậu xanh đường thốt nốt.

Về phân công thức thì Tớ ko bik nhé. =)) Vì cái j cũng ném vào đại bỏ đường vaafo thấy vừa ăn là hốt.😄. Đại khái là:

  • đậu xanh có thể sử dụng còn vỏ hoặc đãi vỏ nhé. Tùy sở thích.
  • Đường: Có thể sử dụng loại đương nào cũng được. Nhưng riêng tớ Tớ thì vị ngon và màu vàng của đường thốt nốt.😀
  • Củ năng:  gọt vỏ, cắt khoảng 4-6 lát/củ là vừa. Đừng quá to và quá nhỏ.😄

-Đậu xanh cho vào cũng nước bắt lên nồi nấu sôi. (tớ ko ngâm qua nhé vì thời gian hok cho phép. Nhưng ngâm qua cho mềm thì ăn ngon hơn)

– nấu đem khi đậu mềm là được cho đường và thốt nốt vào (nếu chắc ăn thì cho sôi thêm 1 lần nứa thế là ăn được).       kết quả thu được thì ngon quá trời. Củ năng thấm vị đường và đậu xanh. Giòn rụm thơm lừng.😀. Ngon hơn cả khi chưa nấu nữa. 

Image
Trời nóng ăn chè vào cho mát cả nhà nhé.❤❤ iu iu.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s